Indicato nel 2003 come miglior gin del mondo dal Wall Street Journal, Hendrick's è distillato in Scozia in alambicchi di rame del XIX secolo. E' realizzato con uno spirito neutro, infuso con petali di rosa, cetriolo e altre otto piante, tra cui coriandolo, bacche di ginepro, angelica, cumino e scorza di limone.